法政大学 理工学部 創生科学科

11月5日、山本研究室のメンバーが共同研究先であるキリンホールディングス飲料未来研究所を訪問しました。研究員の方からは、大学で学ぶ基礎的な心理学とは異なる、企業における実践的な応用心理学の取り組みや知見についてご説明いただきました。続いての工場見学では、視覚・嗅覚・味覚などの感覚を通してビールの製造工程を体験し、五感で学ぶことの面白さを改めて実感しました。工程を理解したうえで味わった「一番搾り」は、普段とは一味違う特別な美味しさでした。今回の訪問は、実際の現場で活かせる卒業論文のテーマを見つける良い機会となりました。ご案内いただいたキリンホールディングスの皆様に心より御礼申し上げます。